Editions Leduc, 220 pages
Danièle FESTY, pharmacien, auteur de plusieurs ouvrages et coauteur, avec Anne Dufour, de "Toujours jeune grace aux compléments alimentaires" nous brosse ici un vaste panorama des antioxydants à travers la diététique et la supplémentation. Des recettes pratiques au moyen de mieux se supplémenter afin de lutter contre toutes les affections générant des "radicaux libres" ou influencées par ceux ci. Un guide précieux pour maintenir sa forme et sa vitalité et pour comprendre la place essentielle des antioxydants dans la santé.